Sa školskih jelovnika, uskoro bi trebali nestati krafne, burek, hrenovke i pizze, a zamijenili bi ih svježe voće i povrće. To je jedan od glavnih ciljeva Nacionalnog programa “Živjeti zdravo” koji je pokrenut i odobren od Vlade RH još 2015. godine, a sastoji se od pet komponenti. Prva od njih pet – Zdravstveno obrazovanje, koja se sastoji od pravilne prehrane i tjelesne aktivnosti, bila je tema današnjeg sastanka u Srednjoj strukovnoj školi Velika Gorica, predstavnika županijskih osnovnih škola s predstavnicima Zavoda za javno zdravstvo, kao provoditeljima projekta.
Da se prehrana u osnovnim školama mora drastično promijeniti, smatra nutricionistkinja Mirjana Matulić iz Zavoda za javno zdravstvo. “Na jelovnicima se nalaze lisnata, krafne, burek, pizze i hrenovke, a kako bi im pomogli i potaknuli da provedu što pravilniju prehranu, školama ćemo slati već gotove, jelovnike kreirane u Zavodu.” Matulić savjetuje školama da povećaju unos voća i povrća, da izbace gotove prozivode i smanje unos soli i unos šećera u napitcima poput čaja, kakaa ili bijele kave, ali postepeno. Riječ je o postupku koji traje. “Nadamo se da ćemo na kraju doći do određenih rezultata, ističe Matulić te dodaje kako će škole morati oformiti i timove za školsku prehranu.
S druge strane uz pravilnu prehranu veže se i tjelesna aktivnost. Slaven Krtalić, kineziolog iz Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo u službi za promicanje zdravlja ističe kako je u 2015.godini identificirano 120 matičnih osnovnih škola u Hrvatskoj koje nemaju sportsku dvoranu. “U skladu s tim sklopili smo jedan višenamjesnki skup kinezioloških pomagala, torba s odgovarajućom opremom, a s kojima je moguće provesti 85 posto propisanih nastavnih tema, u prostorima škole ili oko škole, dodaje Krtalić. U naredne tri godine, plan je proći i sve područne škole, te onima koje nemaju dvoranu dostaviti isti taj komplet. Osim toga, a u suradnji s Ministarstvom obrazovanja i Agencijom za obrazovanje, provest će se i edukacija školskih timova, koje će činiti kineziolog i dvoje učitelja razredne nastave.
Sastanku je nazočila i zamjenica župana Nadica Žužak koja je istaknula kako joj je drago što se provodi ovakav program koji najmlađe, osim zdravog načina života, uči i tome koliko je bitno konzumirati lokalne proizvode, a kojih Zagrebačka županija na svojem području zaista ima. “Svima nam je važno da imamo jednu zdravu i mladu populaciju, dodala je Žužak.
