Više od 480 tisuća tona otpada od hrane proizvede se svake godine u Hrvatskoj, a gotovo 46 posto te količine nastaje u kućanstvima. Upravo zato Grad Velika Gorica i Razvojna agencija VEGORA pozivaju građane da sudjeluju u anketi kojom se prikupljaju podaci o navikama vezanim uz kupnju, čuvanje i korištenje hrane.
Anketa se provodi u sklopu studije „Utjecaj informacija na svijest o smanjenju otpada od hrane“, koju zajednički provode Zagrebačka županija i Sveučilište u Zagrebu – Agronomski fakultet.
Najčešći razlozi zbog kojih hrana završava u smeću su istek roka trajanja, nepravilno skladištenje, kupnja većih količina od potrebnih te ostaci pripremljenih obroka. Istodobno, jednostavne promjene svakodnevnih navika poput planiranja kupnje, provjere postojećih zaliha, pravilnog čuvanja namirnica i iskorištavanja ostataka mogu značajno smanjiti količinu otpada.
Prikupljeni rezultati poslužit će kao osnova za buduće mjere koje će Grad Velika Gorica provoditi kroz Dobrovoljni sporazum o sprječavanju i smanjenju otpada od hrane. Među planiranim aktivnostima su edukacija građana, izrada informativnih materijala, suradnja sa školama i vrtićima, poticanje doniranja hrane te razvoj sustava praćenja otpada od hrane. Grad Velika Gorica jedan je od potpisnika Dobrovoljnog sporazuma o sprječavanju i smanjenju otpada od hrane, a istodobno provodi aktivnosti usmjerene na stjecanje Zero Waste certifikata. Time želi smanjiti količinu otpada, unaprijediti odgovorno gospodarenje resursima i dodatno podići svijest građana o važnosti očuvanja hrane.
Anketa je dostupna ovdje.
