Cijena mjerice fritula na adventskim štandovima znatno je viša nego u trgovini, a veća “dubai” verzija košta gotovo dvostruko više od standardne.
Ovisno o gradu, cijene se kreću od 5 do 11 eura po mjerici, što je OK za jednom probati, no ako želimo uživati u ovoj zimskoj poslastici češće, cifra se „nabere“.
Tako da se vraćamo onoj „sam svoj majstor“ i nagovaramo vas na pripremu fritula doma!
Ispadne da za 4 osobe imate fritule za manje 4 od eura!
RECEPT FRITULE:
2 jogurta
2 jaja
1 vrećica praška za pecivo
2 vrećice vanilin šećera (1.5 eura cca )
4 žlice šećera
10 žlica oštrog brašna
10 žlica glatkog brašna
korica jednog limuna
Pola litre ulja za prženje
šećer u prahu
Fritule oblikujte pomoću dvije žličice i spuštajte ih u zagrijano ulje.
Dobar tek! 🙂
