Kestenov med Miroslava Antolčića, člana Pčelarske udruge “Turopolje” iz Velike Gorice, šampion je 11. Festivala pčelarstva Zagrebačke županije, održanog u Samoboru. Obitelj Antolčić ima dugu tradiciju bavljenja pčelarstvom, a Miroslav je četvrta generacija na koju se prenijelo to bogato znanje i iskustvo, kao i ljubav prema pčelarstvu. Trenutno ima oko 400 pčelinjih zajednica, o kojima brine cijela obitelj.
– Godina je iznimno loše počela i to je već treća godina u nizu kako mi pčelari imamo problema sa smrzavanjem bagrema i kišnim razdobljima. Ipak, druga polovica godine bila je nešto bolja. Zamedilo je, bile su visoke temperature pa su biljke uspjele i nešto dati. Godina je prošla prosječno dobro – ocijenio je Miroslav Antolčić.
No, kada su u pitanju različite sorte meda, njih je moguće dobiti kada imate pčele u naponu snaga, kad prilagodite tehnologiju, ali i bitno je i da se poklope vremenske prilike te da je čista paša – priča Antolčić te dodaje kako je takve medove poprilično teško dobiti stoga to utječe i na samu njihovu cijenu.
– Na kraju, treba imat strast i ljubav prema tom poslu inače bez toga nema ništa. Kroz ovaj se posao može ostvariti dodatni prihod, ali i on daje čovjeku neku dodatnu vrijednost, sreću i zadovoljstvo – dodaje Antolčić.
Inače, ove godine ocijenjena su 83 uzorka meda, najviše je bilo cvjetnoga i kestenova.
– Meda nema previše, godina je za pčelare bila loša. No, kakvoća je izvrsna! Ni jedan uzorak, dostavljen na ocjenjivanje, nije odbačen – komentirao je Željko Vukić, predsjednik Saveza pčelarskih udruga Zagrebačke županije. Dvodnevni festival organizirala je Pčelarska udruga Samobor i Sveta Nedelja, a otvorio ga je zamjenik župana Damir Tomljenović.
– Zagrebačka županija je ruralni, zeleni prsten oko grada Zagreba. Želimo da ona i ostane takva. Tu smo da pomognemo pčelarima. Svjesni smo da su godine za njih teške i zato im maksimalno stojimo na raspolaganju – poručio je zamjenik župana, dodavši da je prijedlogom rebalansa proračuna predviđeno dodatnih 200 tisuća kuna za prihranu pčela.
Na ovogodišnjemu Festivalu najviše zlatnih priznanja za kakvoću meda – njih šest – dobili su članovi Pčelarske udruge “Lipa” iz Jastrebarskoga. Pet zlata osvojili su pčelari zaprešićkoga kraja iz Udruge “Ban Josip Jelačić”, po četiri članovi Pčelarske udruge “Turopolje” i Udruge pčelara “Matica” iz Svetog Ivana Zeline, tri zlata otišlo je Udruzi pčelara Vrbovec, po dva Udruzi pčelara “Maslačak” i Pčelarskom društvu “Moslavina Otok Ivanić”, dok su po jedno zlatno priznanje dobili pčelari pčelarskih udruga “Kupska dolina”, “Lijeska” te Samobor i Sveta Nedelja.
